Donmuş kayısı kompostosu nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?

Dondurucudaki kayısıları değerlendirmek için hem pratik hem de ferahlatıcı bir yol arıyorsanız, bu komposto tam size göre. Tarçın ve karanfilin sıcak dokunuşuyla zenginleşen bu içecek, mevsim fark etmeksizin sofralarınızı renklendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Donmuş Kayısı Kompostosu Tarifi

Donmuş kayısı ile hazırlanan bu ferah komposto, yaz kış keyifle içebileceğiniz pratik bir içecektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

500 gr donmuş kayısı
1.5 litre su
1 su bardağı toz şeker (veya damak tadınıza göre ayarlayın)
1 adet çubuk tarçın
3-4 adet karanfil (isteğe bağlı)
Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Donmuş kayısıları buzdolabında 4-5 saat önceden çözülmeye bırakın veya oda sıcaklığında 1-2 saat bekletin
Bir tencereye suyu alın, şekeri ekleyip kaynamaya bırakın
Şeker eridikten sonra çözülmüş kayısıları, tarçın çubuğunu ve karanfilleri ekleyin
Kısık ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar 15-20 dakika pişirin
Ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon suyunu ekleyin
Ilındıktan sonra buzdolabında soğutun
Servis yaparken bardaklara kayısı taneleri de koyabilirsiniz

Püf Noktaları:

Donmuş kayısılar çözüldüğünde su salabilir, bu suyu da kompostoya ekleyebilirsiniz
Şeker miktarını kayısıların tatlılığına göre ayarlayın
Daha aromalı olması için bir dilem portakal da ekleyebilirsiniz
Kompostoyu süzerek de servis edebilirsiniz

Bu pratik tarifle, dondurucunuzdaki kayısıları değerlendirerek harika bir içecek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap