Erimeden kayısı reçeli yapmak için hangi malzemeler gerekir?
Kayısı reçeli yaparken meyvelerin formunu korumak, lezzetli sonuçlar almanın püf noktalarından biridir. Doğru malzeme seçimi ve hazırlık süreci, reçelin kıvamını ve kayısıların diri kalmasını sağlar. İşte erimeden, parlak ve nefis bir kayısı reçeli için gerekli olan temel malzemeler ve dikkat edilmesi gerekenler.
Erimeden Kayısı Reçeli İçin Gerekli Malzemeler
Not: Kayısıların erimemesi için olgun ama sert kayısılar tercih edilmelidir. Şeker oranı kayısıların tatlılık durumuna göre ayarlanabilir. |
