Iğdır'da En Lezzetli Kayısıyı Bulma Rehberi
Iğdır, Türkiye'nin en kaliteli kayısılarının yetiştiği bir ilimizdir. Mikroklima özellikleri, verimli toprakları ve uygun iklim koşulları sayesinde Iğdır kayısısı kendine has aroması, yüksek şeker oranı ve dolgun etiyle ünlüdür. İşte Iğdır'da en lezzetli kayısıyı alabileceğiniz yerler:
1. Yerel Kayısı Bahçeleri ve Üreticiler
- Iğdır merkez ve köylerindeki kayısı bahçelerinden doğrudan alışveriş yapabilirsiniz
- Özellikle Tuzluca ve Karakoyunlu ilçelerindeki aile işletmeleri
- Üreticiden doğrudan alım tazelik ve lezzet garantisi sunar
2. Iğdır Merkez Halk Pazarı
- Şehir merkezindeki tarihi halk pazarı
- Yöre köylülerinin getirdiği taze kayısılar
- Meşin gövdeli, şeker oranı yüksek yerel çeşitler
- Haziran-Temmuz aylarında en taze dönemi
3. Yöresel Ürün Satış Noktaları
- Iğdır Tarım İl Müdürlüğü satış ofisi
- Yerel kooperatif marketleri
- Iğdır Üniversitesi Ziraat Fakültesi satış birimi
4. Köy Pazarları ve Yol Kenarı Tezgahları
- Iğdır-Ağrı karayolu üzerindeki tezgahlar
- Köy girişlerindeki yerel satıcılar
- Taze hasat edilmiş, doğal kayısılar
Kaliteli Kayısı Seçimi İpuçları:
- Canlı turuncu renkli ve dolgun görünümlü olanları tercih edin
- Hoş kokulu ve hafif yumuşak olmalı
- Meyve üzerinde doğal şeker kristalleri (beyazımsı görünüm) arayın
- Yöre halkının "şekerpare" veya "şam" dediği yerel çeşitleri deneyin
Unutmayın ki en lezzetli kayısılar genellikle haziran sonu ve temmuz başında hasat edilenlerdir. Yerel üreticilerle konuşarak en taze ve kaliteli ürünleri bulabilirsiniz. | 
