Kuru kayısılı irmikli bebek muhallebisi nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve doğal malzemelerle hazırlanan bu muhallebi, bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde hem enerji ihtiyacını karşılıyor hem de bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Kuru kayısının doğal tatlılığı ve irmiğin besleyici özellikleri bir araya gelerek miniklerin severek tüketeceği sağlıklı bir öğün oluşturuyor.
Kuru Kayısılı İrmikli Bebek Muhallebisi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 1 yemek kaşığı irmik (tepeleme değil)
- 2 adet kuru kayısı (organik, ilaçsız)
- 1 çay kaşığı pekmez (tercihen keçiboynuzu pekmezi)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlık Aşamaları:
- Kuru kayısıları 10 dakika ılık suda bekletin, yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Küçük bir tencereye suyu, irmiği ve doğranmış kayısıları ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha karıştırmaya devam edin.
- Kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın, zeytinyağı ve pekmezi ekleyip karıştırın.
- Ilındıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde alerji riskine karşı ilk kez veriyorsanız, bir tatlı kaşığı ile başlayın.
- Kuru kayısı doğal tatlandırıcı olduğundan şeker eklemenize gerek yoktur.
- 6. aydan itibaren doktor onayı ile verebilirsiniz.
- Her zaman taze hazırlayıp aynı gün tüketin.
|
